Création & restructuration
Création et restructuration de société
Choisir la bonne structure dès le départ, et la faire évoluer quand l'établissement grandit.
Vous souhaitez créer, développer ou céder votre société ? La forme juridique, la rédaction des statuts et le pacte d'associés déterminent ce que vous pourrez faire ensuite — ouvrir un second établissement, faire entrer un associé, vendre une partie de l'activité.
Ces choix se corrigent, mais toujours plus cher qu'ils n'auraient coûté au départ.
Prestations
Ce que je fais concrètement
Statuts et pacte d'associés
Rédaction sur mesure, adaptée à votre projet et à votre secteur. Le pacte organise ce que les statuts ne peuvent pas dire : entrée et sortie, pouvoirs, agrément, préemption, sortie conjointe.
Capital et participations
Augmentation ou réduction de capital, prise de participation, entrée d'un investisseur, réorganisation de l'actionnariat.
Filiales et groupe
Création de filiales, comptes consolidés, conventions de trésorerie. Séparer les fonds les uns des autres protège l'ensemble et facilite les cessions futures.
Changement de dirigeant
Nomination, révocation, transfert des pouvoirs, formalités et publicité. Une révocation mal préparée se termine en contentieux.
Le pacte d'associés, ou l'assurance qu'on regrette de ne pas avoir prise
La plupart des conflits entre associés que je traite auraient été désamorcés par trois clauses rédigées à la création. Quand deux amis ouvrent un restaurant, personne n'imagine la sortie — et c'est précisément à ce moment-là qu'il faut l'organiser, tant que tout le monde s'entend.
Voir aussi : conflit entre associés et gestion courante de société.
Questions fréquentes
Ce qu'on me demande le plus souvent
Quelle forme de société pour ouvrir un restaurant ?
Il n'y a pas de réponse unique. Le choix dépend du nombre d'associés, du régime social que vous souhaitez, de vos besoins de financement et de vos projets de cession. Une structure choisie pour sa simplicité administrative peut coûter très cher au moment de la revente.
Le pacte d'associés est-il vraiment utile ?
C'est le document qui vous sauve le jour où l'entente cesse. Il organise l'entrée et la sortie des associés, la répartition des pouvoirs, les clauses d'agrément, de préemption et de sortie conjointe. Sans pacte, tout se règle devant le juge.
Puis-je ouvrir un second établissement dans la même société ?
C'est possible, mais rarement optimal. Loger plusieurs fonds dans une seule structure fait porter les risques de l'un sur l'autre et complique la cession isolée. La question se pose au moment de l'ouverture, pas trois ans après.
Vous montez votre projet ?
Une heure au départ vous évite souvent des années de contentieux.